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亚洲美食文化公园5月15日凋谢
2019-05-14 08:26

56个国度和地区的美食组团来杭

作为亚洲美食节的重头戏——5月15日到19日,钱江新城波浪式广场、都邑阳台及周边江堤,行将搭建起一个占地11万平方米的美食文化公园,迎接八方食客。

知味·亚洲街区、风味·世界街区、品味·钱江街区三大主题展区同时亮相,除了来自亚洲的美食,欧洲、大洋洲、美洲等世界各地的美食也将组团来杭,展位数目多达410个。现场还将有充斥异域风情的文化表演,和机械人送餐、无人餐厅等未来餐饮展现。

目前,已有56个国度和地区报名加入了这场美食盛宴。

值得一提的是,知味·亚洲街区里面除了亚洲美食,还包含知味嵊州馆、数字美食馆两个分馆。知味嵊州馆依靠嵊州山水江南为特色的优质美食文化,将颠末过程色、声、香、味、触、器等展现嵊州别具特色的美食文化。楼外楼、张生记、名人名家、伊家鲜等嵊州老字号家卮醋家的招牌美食。数字美食馆,则以美食文化展现为中央,阿里大数据助力为特色,结合当下新餐饮新零售科技展现及互动体验,展现无人餐厅、机等怂餐等未来餐饮睁开的“新视界”。

在风味·世界街区,美食文化公园还约请了亚洲以外更多国度的美食物牌介入,并在现场设有“一带一路”火车专列,展现国际美食。

法国的甜点、西班牙的火腿、意大利的披萨、德国的图林根烤肠、美国的汉堡、新西兰的巨无霸冰淇淋、荷兰的欧包、埃塞俄比亚的咖啡、古巴的朗姆酒、巴西的BBQ烤肉、波兰的烤猪排、俄罗斯红肠……除此之外,令宽大“吃货”怦然心动的是,另有瑞典、挪威、冰岛、丹麦、英国、意大利等13个欧洲国度带来的小龙虾、大龙虾、生蚝。

除了国际化,美食文化公园还将呈现鲜明江南特色,因此,中国美食分外是浙江美食仍是重头戏。所以不本地美食的,千万不要错过品味·钱江街区,里面高密度会合了200多家民间本地特色的餐饮店。

据悉,这次品味·钱江街区荟土舜ㄎ豆、新开元、唐宫、澳门豆捞等多家名店,城隍阁、同福永、严州府、复昌等餐饮老店,文促堂定胜糕、咬不得、甘其食、洪岭馒头、滨哥土特产等特色小吃店。

别的,安徽省黄山市将带来“龙湾茶干”、披云徽府菜等;省内绍兴市将带来新昌炒年糕、次坞阿生、周老汉等;金华市约请了兰溪市神丰、金华翡翠茶业、磐和安等;衢州市约请了德辉食物、邵永丰烧龋丽水市约请了缙云烧饼协会加入。

所以,一日吃遍世界,真的可以或许或许,还不要门票哦!

来源:嵊州日报 作者:都市快报记者 宋赟 编辑:王洁
 
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